西城台北編輯部

西城 Taipei West Town 是獻給臺灣人的線上雜誌,內容涵括隱身臺北的老味道、場域、文化記憶及地方意識,不定期發佈深度旅行路線及選品,誠摯的邀請各地的讀者像個內行人般走進臺北的日常。

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【 雙連 / 寧夏夜市 】比誰都溫柔比誰都美麗  — 杉味豆花 ドウホア

【 雙連 / 寧夏夜市 】比誰都溫柔比誰都美麗 — 杉味豆花 ドウホア

而做為沁涼配角的碎冰,細小不起眼的妳,雖然隨時會消逝在湯碗中,也沒有主角豆花一樣光滑亮麗的外表,但與主角們一同在口中造成的口感變化,柔嫩中帶來清脆、豆花享受不到的咀嚼感,Support整晚的清涼卻不會…

沒有打折,買你需要的就好——專訪唐青古物商

沒有打折,買你需要的就好——專訪唐青古物商

雜誌《知日.武士道》編輯苏靜:「對新事物的歡迎已經成為我們本能,對舊事物的碾軋毫不留情,同樣也出於本能。有誰會替舊的說話呢?」,但也總有人留在不願更替的時代裡。2018簡單生活節裡,有個叫【頭痛醫頭,…

「擁抱缺陷,只有你才能決定自己的樣子。」── 專訪地衣荒物謝欣翰 x 一對一感覺交易所

「擁抱缺陷,只有你才能決定自己的樣子。」── 專訪地衣荒物謝欣翰 x 一對一感覺交易所

荒物們一身的土色,在鎂光燈下各自伸長了下顎,粗糙而洗鍊的皮囊兀自發光著,他們值得被表演。不打擾的繞過一樓的秀場,扶著洗石子方梯而上,這裡立著十一道門,你可以選擇開門、或不開門,經驗一場私密的演出。表演…

跟這城市談場冬日的戀愛吧!西城 x tokyobike

跟這城市談場冬日的戀愛吧!西城 x tokyobike

沒有什麼是心照不宣的,尤其是愛。愛如果蔓延在荒野,很容易就能找上萬個樹洞傾訴對他的喜歡,然而,大部分的愛沒那麼幸運,多半時候,突如其來得比想像中平凡。 我們都是活在小城裡的人,穿梭在小城的巷弄之間求生…

「我能不能跟著你回家?」 — 專訪生活攝影師叮咚 西城 x Simple Life 特輯

「我能不能跟著你回家?」 — 專訪生活攝影師叮咚 西城 x Simple Life 特輯

在大選後看到這句標語 「世界很難,你愛,他就簡單。」(欽佩Simple Life 的文案大大的神預言),世界真的很難,尤其帶著良善影響別人,有時還會被誤解與扭曲,不一定每個人都能得到自己要的。也許,現…

【東京直擊】築一座保護傘,讓城市裡的溫柔擴散 ── 視老舊空屋作為社會基盤的「モクチン企画」

【東京直擊】築一座保護傘,讓城市裡的溫柔擴散 ── 視老舊空屋作為社會基盤的「モクチン企画」

撰文 鄭婷文 攝影 張萊耳 翻譯協力 王明潔・戴開成 如果可以,我才不想住臺北!臺北有什麼好?房價高、租金也貴森森,年輕人無法擁有自己的空間,老房子為了等待都更,就這樣默默的睡著了。撇除身為都市囝仔的…

【編集長のお話】去條通不去日本

【編集長のお話】去條通不去日本

看完這最近信用卡帳單以後,好像發現自己已經去日本一不只一次了!從來沒有如此深度的台北條通過,還好專題也跟著「新発売」! 雖然我們無法一次介紹全部的店家,嚴格說起來也只能說是「東條通」,從林森本路往新生…

【致我親愛的西方讀者】美國人泰瑞:你聽過台灣嗎?你認識台北嗎?

【致我親愛的西方讀者】美國人泰瑞:你聽過台灣嗎?你認識台北嗎?

撰文 Tyler W. Golec 攝影 李尚謙 中譯 胡芷嫣 嚮導 西城編輯群・Chun Lu・陳鈺鈞 我們再也沒有為了重諾守信而葬身大水的風險了。然而現在,正是現在,這些遙遠的神祇,或許比任何時候…

【東京直擊】梅酒、瓜與大叔日和 ─ 東京世田谷 KYODO HOUSE

【東京直擊】梅酒、瓜與大叔日和 ─ 東京世田谷 KYODO HOUSE

我們在東京世田谷經堂駅寧靜的住宅區中,左右兩旁都是大樹、三三兩兩的主婦騎著單車載著孩子經過,巷弄距離剛好的寬敞,眼前有一間用舊木佈滿外牆的獨棟房子,不只是好看、具備了綠建築的概念,還常常與社區共享舉行…

【已歇業】最高の芋圓の思い出・最好的芋圓時光

【已歇業】最高の芋圓の思い出・最好的芋圓時光

這裡的芋圓,切成薄圓片的軟Q、切成丁的彈脆。點一碗綜合,吃得到紅豆的濕潤、花豆的綿密、薏仁的紮實及綠豆似沙粒的口感,蓋在雪似的清挫冰上,形成了「好吃三元色」。為了豐富柔軟筋性,也加入小湯圓畫龍點睛,咀…