標籤: 寫真
紀念一下去年的今天,2020 年 9/6 日 在萬華的桂林路 57 巷和旁邊的老松公園,有一場 「愛哩企系!為愛發の电器系市集」,那是因為政府的拆遷,而自主發起眾人串連的緊急動員「二日歡送會」。 第二個晚上,巴奈在台上唱著「入漿」。 臺下的我們(或是我!)強撐,而含著眼淚奪眶而出的欲望,過於堅持所以...
撰文 編輯部 攝影 まさみち 武漢肺炎( covid-19 ) 仍然在這個世界各地活躍著。 至今世界病例總數約 1.66億人,死亡人數 345萬人。 目前台灣疫情 3,862 人死亡人數 17 人。 願死者安息。 還有,非必要別出門。 2021.5/23 am11:30 Taipei 西門...
沒有什麼是心照不宣的,尤其是愛。愛如果蔓延在荒野,很容易就能找上萬個樹洞傾訴對他的喜歡,然而,大部分的愛沒那麼幸運,多半時候,突如其來得比想像中平凡。 我們都是活在小城裡的人,穿梭在小城的巷弄之間求生存。我們一年去一次巷口的乾洗店,因為蒸籠蓋邊推擠著向上的熱氣而感到圓滿,我們總是揪著擋在手扶梯面前的...
撰文 Tyler W. Golec 攝影 李尚謙 中譯 胡芷嫣 嚮導 西城編輯群・Chun Lu・陳鈺鈞 我們再也沒有為了重諾守信而葬身大水的風險了。然而現在,正是現在,這些遙遠的神祇,或許比任何時候都要來得親密地,守護著那些仍舊祭拜祂們的人們——那些至今還沒有忘卻祂們的台灣百姓們。或許會有更多台灣...
才扒了一口,加了香菇水的滷肉與多汁的香菇片牽起所有味道開始共鳴。首先上場的是泡發的香菇片。使用的是台灣扁菇,即使沒有與滷肉一起滷製,香味也非常明顯。醇厚的滷汁裡除了醬香,也能嚐到隱晦的菇類香氣。是的,應該是香菇的味道。詢問店員是否加了香菇水進去?他們笑答不知道,但香菇在泡發後的香菇水是很好的調味高湯...